Programm

Freitag: Ankunft

• Empfang und Beziehen der Gîte in einem Ort der Cabardes
• Bummel durch Saissac mit der Burg
  Nach dem Kreuzzug erfuhr die Burg vom 17. bis zum 18. Jahrhundert einen wirtschaftlichen Aufschwung durch die Tuchindustrie. Die Randgebiete liegen auf einem Felsvorsprung, der von Schluchten gesäumt ist, die die mittelalterliche Burg umgeben. Der frühere Eigentümer Bertrand de Saissac hat sich 1209 den Kreuzrittern ergeben. Die Burg wurde im 16. Jahrhundert zu großen Teilen wieder aufgebaut. Auf einem Rundweg kann man noch einige Überreste betrachten: Rund- und Wartetürme, quadratische Türme, Bergfriede, Quartiergebäude, Lager und Vorratskammern…
• Besuch des Museums der alten Berufe, das sich in einem der Türme auf dem Wall befindet, der die Burg umgibt. Es erinnert an die traditionellen Berufe, die Gebrauchsgegenstände und Kostüme der damaligen Zeit.

Samstag: Kapitelle, Kalköfen, Zisterzienser-Abtei

• Spaziergang auf den Wegen der Cabardès: auf den Spuren der Geschichte: Kapitelle, „Cruzels“, Kalköfen.
• Feinschmecker-Mittagessen in einem Gasthaus in einem ländlichen, rustikalen Rahmen.
• Geführter Besuch durch Villelongue, eine alte Zisterzienser-Abtei aus dem 12. Jahrhundert mit ihrem Kreuzgang als Parade-Beispiel des gothischen und languedoquischen Stils. Danach können sie den Anblick der Gärten genießen.

Sonntag: Das Tal „de la Dure“ – von der Tuchindustrie zur Buchindustrie

• Besuch der Papiermühle von Brousses und Villaret, die schon seit 400 Jahren aktiv ist und von großer Bedeutung hinsichtlich alter Technik und hydraulischer Motoren ist. Die geführte Besichtigung informiert über die Geschichte des Papiers und seine Verarbeitung. Sie entdecken alte Maschinen, Mühlsteine, Schaufelräder und können zuschauen wie Papier hergestellt wird – auf der Basis von kleinen Flicken und Pflanzenteilen.
• Montolieu, zwischen Alzeau und Dure, ist früher für seine Tuchindustrie bekannt gewesen. Heute trägte es den Namen „Dorf des Buches“: seine Buchhandlungen, sein 2-wöchentlicher Büchermarkt und Buchhändlergalerien mit über 80000 Büchern sind ein wahres Paradies für Leser und Sammler. Machen Sie Halt in einer Buchwerkstatt, um sich das Sortiment von Papier, Einladungs- und Visitenkarten, Briefköpfen usw. anzuschauen!
• Geführte Besichtigung des Museums des Buches und der graphischen Kunst, das die Geschichte der Schrift (alphabetische Piktogramme und ideographische Schriften…), des Schreibmaterials (Bücherbretter aus Ton-Papyrus und Pergamente), des Druckes, der Buchbinderei und Gravierungen miteinander verbindet.