Programm

Beispiel wie folgt für 6 Personen im Ferienhaus

Freitag: Ankunft

Ab 17 Uhr: Empfang und Beziehen dem Ferienehaus ihres Entspannungswochenendes. Bettwäsche ist vorhanden, die Gîte ist beheizt. Es gibt eine Reihe von Büchern mit touristischen Informationen und Karten, die Ihnen genauso wie die Ratschläge Ihres Gastgebers (ein Spezialist in dieser Region) eine große Hilfe bei der Vorbereitung ihrer Spaziergänge sein können.

Samstag: Spaziergänge im Minervois

Spaziergang zu den Steinbrüchen du Roy: der rosafarbene Marmor wurde häufig in Kirchen und Abteien im Aude verwendet, genauso wie in Versailles im Petit Trianon.
Atemberaubender Blick über die Schluchten von Cros. Vom Plateau de la Matte aus können Sie weit ins Minervois blicken. Die Wanderouten sind vorgegeben und die Wege markiert.
Geführter Besuch der Abtei von Caunes-Minervois. Sie wurde im 8. Jahrhundert gegründet und ist eine der schönsten Beispiele der frühen romanischen Kunst im Languedoc. Zu besichtigen: der Kreuzgang aus dem 18. Jahrhundert, die archäologischen Ausgrabungen der Kirchen Saint Pierre und Saint Paul, mit ihren außergewöhnlichen Marmorverzierungen, die kürzlich renovierten Chorstühle (ebenfalls aus dem 18. Jahrhundert) und die karolingischen Krypta.
Am Abend: Feinschmecker-Abendessen am Ufer des Canal du Midi wie beim Winzer, weil das Restaurant ein ehemaliges Weinlager ist, von wo aus die Holzfässer zu den Schiffen befördert wurden, die dann den Kanal Richtung Toulouse oder Bordeaux hinauffuhren… Eine herzhafte Küche der Minervois-Region erwartet Sie.

Sonntag: Spaziergang und Relaxen

…zum Beispiel auf dem Pfad entlang der Schleusen.