Kulturreisen
Gourmet- und Weinreisen
Bioweine
4 Tage rund um den Biowein im Departement Aude
Region: Languedoc-Roussillon
Aufgrund der Tatsache, dass es im Departement Aude gleich 9 Qualitätsweine der A.O.C gibt, haben wir uns bei dieser Themenreise nur auf die sogenannten Bioweine beschränkt, von denen es bis jetzt noch nicht viele gibt. Sowohl Weinkenner als auch Neulinge werden nicht enttäuscht sein, sondern sich vielmehr mit einer angenehmen Überraschung konfrontiert sehen. Das Wichtigste beim biologischen Weinanbau sind der Direktverkauf und die einfachen Verteilernetzwerke. Sie garantieren eine einmalige Qualität, die auf Schritt und Tritt zurückverfolgt werden kann. Außerdem werden so langwierige, ungeeignete Transportwege vermieden. Aber was letztendlich zählt, ist natürlich der Geschmack, der niemanden täuschen kann.
Reise mit Reiseleitung
Individualreise
Programm
1. Tag: Ankunft
Empfang am Bahnhof / Flughafen und Transfer zum Hotel. Begrüßung im Hotel / Pension. Abendessen in einem Restaurant im Dorf.
2. Tag: Aragon,- AOC Cabardès
In Begleitung des A.O.C.- Direktors machen Sie einen Spaziergang durch Aragon, der Heimat der A.O.C. Carbades. Weinprobe. Mittagessen bei einem Winzer und Besuch seines Weinbergs. Eventl. Besichtigung der Alt – und Unterstadt von Carcassonne. Abendessen in einem gemütlichen Restaurant vor Ort.
3. Tag: Limoux - AOC BLanquette
Einführungskurs in die professionnelle Weinprobe in der Weinschule von Limoux, Heimat der A.O.C. Nach dem Mittagessen in einem renommierten Restaurant: Besuch eines A.O.C. Blanquette Bioweinanbaugebietes. Workshop: je nach Saison unterschiedliche Arbeit auf dem Weinberg. Abendessen in einem gemütlichen Restaurant.
4. Tag: Lagrasse - AOC Corbières
Transfer nach Lagrasse. Besichtigungstour durch das mittelalterliche Dorf. Mittagessen in einem regionalen Restaurant. Besuch eines A.O.C. Corbieres Bioweinanbaugebiets. Abends: Heimfahrt.
NB: Änderungen im Programmablauf sind der Reiseleitung vorbehalten.
Preis
450 € / Person
Im Preis enthalten:
Unterkunft im Doppelzimmer für 3 Nächte, deutschsprachige Reisebegleitung, alle Aktivitäten laut Programm, Transfer (Minibus).
Im Preis nicht enthalten:
Individuelle An- und Abreise, persönliche Ausgaben, Reiserücktrittsversicherung, Einzelzimmerzuschlag (120 €), Vollpension (100 €)
Termine
25.05.06 – 28.05.06
30.09.06 – 03.10.06
19.10.06 – 22.10.06
26.10.06 – 29.10.06
Mindesteilnehmerzahl:
8 Pers. bis maximal 15 Personen.
Durchführung nur bei ausreichender Beteiligung. Ansonsten kann man es als individuelle Reise – mit Anpassungen – umsetzen. Sie bekommen nun detaillierte Wegbeschreibung.
Unterkunft
Gästezimmer bei den Winzern oder bei Logis de France Mitgliedern.
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