Le programme et les prestations:

Le mas de Salel est un domaine du 18e siècle situé en pleine nature, au cœur d’une propriété de 122 hectares. Vous y trouverez 15 chambres pleines de charme avec salle de bains privée, un magnifique jardin fleuri en terrasses, et une piscine de 12X4 mètres. Nous faisons tout pour vous faciliter la vie, avant et pendant vos vacances, et savons vous faire oublier votre quotidien le temps de quelques jours, pour vous faire passer en notre compagnie des moments inoubliables.
Ici on vous propose de vous offrir ce que le tourisme vert a de meilleur, avec tout ce qu’il peut offrir d’authenticité, de convivialité et de dépaysement.

Les prestations :

• l’hébergement dans des chambres et des suites particulièrement spacieuses,
• le petit déjeuner,les repas de midi et du soir, pris sur place ou dans les environs, de cuisine traditionnelle aveyronnaise (service 4 plats, vin et café compris), les rafraîchissements,
• les activités à la carte et à volonté et un programme spécial enfants 3 après-midis par semaine,
• les déplacements liés à ces activités (dans la limite des places disponibles),
• les transferts aéroport/TGV (à Montpellier).

Si vous choisissez de passer vos vacances au Mas de Salel, c’est avant tout pour profiter de notre connaissance du pays : vous faites un maximum de découvertes (plusieurs activités sont organisées chaque jour), sans rien avoir à organiser, et tout en gardant la liberté de choisir parmi une trentaine d’activités.
Composez librement votre programme du jour en choisissant parmi les nombreuses activités que vous sont proposées. Par exemple:
Le matin: Chaque suite dispose de son propre “espace petit-déjeuner”, ce qui permet à chacun de démarrer la journée à son rythme. Départ pour les Caves de Roquefort : visite des caves Société, suivie ’une dégustation du fameux fromage.
Déjeuner pris dans d’anciennes caves aménagées en restaurant.
L’après-midi: Promenade dans la nature, découverte des dolmens du Larzac et présentation de la civilisation du Néolithique.
Le soir: Dîner au Mas de Salel ou à la Cadenède, après un dernier plongeon dans la piscine : courgettes farcies en entrée, puis salmis de pintade accompagné d’un gratin dauphinois, plateau de fromages de pays, et enfin tarte aux pommes maison.

Les activités :

Toutes les activités sont encadrées par des animateurs et conçues selon l’âge des participants.

Programmes pour adultes :

Nature :

• Randonnée sur le plateau du Larzac,
• VTT vers la Chapelle en bois russe,
• Equitation sur les collines rouges de Camarès,
• Canoe-Kayak sur la Sorgue etc…

Tradition et terroir :

• Visite des caves de Roquefort,
• Les artistes et leurs métiers,
• Fêtes d’été et festivals,
• Autour du berger, son artisanat etc…

Histoire:

• les forteresses templières sur le plateau du Larzac,
• Châteaux et demeures historiques,
• les Dolmen et Menhires préhistoriques etc…

Pour autant, nous avons prévu la possibilité de prendre en charge complètement vos enfants de 2 à 12 ans pendant 3 après-midis par semaine. L’occasion pour eux de retrouver leurs camarades de vacances pour des activités « parents non admis ». Et l’occasion pour vous de vivre votre vie, le temps d’une après-midi.

Programmes pour enfants :

Evenementiel:

• Chasses au trésor, parcours égnimatiques,
• Bricolage,
• Apprendre à cuire au four avec du pain,
• jeux olympiques etc…

Nature et sport :

• Visite du Berger et de son troupeau sur les Causses,
• construction de cabanes,
• construire son Cerf volant et voler etc…

Bricolage:

• Bougie,
• Mobiles,
• pliage etc…

En hors saison on peut vous proposer sur simple demande des activités à la carte spécialement conçues pour votre groupe en petit comité. De même des cours de cuisine, des séminaires détente ou des séjours spéciaux dédiés à l’artisanat ou la peinture/ aquarelle peuvent être organisés selon votre convenance. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter!