Region: Provence (Provence-Alpes-Côte d'Azur)

Preis: ab 1220 Euro
pro Person im DZ

Termine
29.05.10 - 05.06.10
09.10.10 - 16.10.10

Teilnehmerzahl

Mindesteilnehmerzahl: 8 Pers. bis maximal 16 Personen. Durchführung nur bei ausreichender Beteiligung!
Letzte Rücktrittsmöglichkeit durch den Reiseveranstalter: 21 Tage vor Reisebeginn.

Leistungen

Der Preis enthält:
7x Übernachtungen im 3-Stern-Ecohotel im Doppelzimmer mit privatem Badeszimmer und WC,
7x bio und vegetarische Halbpension, alle Transfers laut Programm, deutschsprachige Reisebegleitung,
2 geführte Wanderungen,
Alle Ausflüge mit :
Workshop zur Einführung in der biodynamischen Herstellung von Tinktur ( Wildkräutern),
1 x Demeter Mittagessen,
1 Besuch eines Demeter-Bauernhofes mit Weinprobe,

Nicht im Preis enthalten:
An- und Abreise bis Bahnhof von Nizza , Mittagessen ( Demeter-Picknicks), persönliche Ausgaben, Reiserücktrittsversicherung, Einzelzimmerzuschlag ( +240,-Euro)

Einzelzimmer gegen Zuschlag möglich

Unterkunft

8 Nächte in einem komfortablen Ecozertifierten 3-Sterne-Ökohotel mit biologischer bzw. vegetarischer Verpflegung. Unsere Hotelanlage bietet 44 Zimmern mit Zugang zur Terrasse , beheiztes Schwimmbad, Garten, Parkanlage . Es liegt am Rand des Dorfes Vence , 300 Meter von der Altstadt entfernt. Eine Busverbindung bringt die Passagieren nach Saint Paul, Nizza etc….Das Hotel Floreal gehört zu der Kette Best Western das sich mit Ecolabel Zertifierung ausgezeichnet wird. Die Küche ist selbstverständlich Bio und kann auf Anfrage auch vegetarisch sein. Jedes Zimmer ist mit privatem Bade und WC ausgestattet. Einzelzimmer auf Anfrage möglich. Es ist der ideale Ort, um sich nach erlebnisreichen
Tagestouren zu entspannen und das provenzalische Flair zu genießen. Wir können nach einer kurzen Vorstellungsrunde
und Programmübersicht gleich damit beginnen…

Schwierigkeit: Leicht bis mittel

Möglich für alle, die bereits Erfahrung mit Wanderungen im Gebirge haben.
Durchschnittliche Länge einer Wanderung: 5 Stunden pro Tag. Gelände: Befestigte Wege im Gebirge, Küstenpfade.
Durchschnittlicher Höhenunterschied: 200 m bis 600 m pro Tag.

Es wird empfohlen, Basisgrundlagen im Wandern zu haben. Bei besonderen Gesundheitsproblemen, die einige Vorsichtsmaßnahmen erfordern, ist es unerlässlich France Ecotours zuvor davon in Kenntnis zu setzen. Die Vertraulichkeit ist garantiert.

Besondere Schwierigkeit: Beachten Sie bitte, dass die Côte d'Azur, mit Nähe zur italienischen Grenze, kein Hügelland ist, sondern eine Gebirgsregion mit einem markanten Alpenrelief.

Reiseprogramm

1. Tag: Ankunft in Vence
Der Bahnhof und das Flughafen von Nizza sind mit regulären Buslinien mit Vence sehr gut verbunden. ( Für einen Spottpreis von 1 Euro die Hinfahrt! Es gibt also einen guten Grund den Bus zu nehmen noch dazu liegt die Haltstelle 50 Meter vom unserem Bio-Hotel in Vence entfernt). Parkplatz für Autos vorhanden. Sie erreichen unsere Eco-Hotelanlage in der Nähe von Vence. Bio- und vegetarisches Abendessen im Hotel. Inforunde.

2.Tag : Workshop im Demeter- Bauernhof und Blumenernte
Nach dem Frühstück erreichen wir Grasse. Die Stadt war früher übersät mit Gärten und Blumenfeldern mit Jasmin, Rosen und Tubereuse, den drei Blumenköniginnen der Parfümeriekunst.Noch heute werden solche Blumenfelder von ca. 20 Blumenzüchtern kultiviert. Unsere Blumenfelder befinden sich in einem Weiler in der Umgebung von Grasse, 10 Minuten von der Innenstadt entfernt. Je nach Jahrzeit besichtigen wir es am Nachmittag oder Vormittag . Einführung durch einen Parfumblumenzüchter und Rosenernte/ Jasminernte auf der Domaine de Manon. Hier werden auf einem Hektar bzw. auf 1000 m² die Rosensorten Centifolia und Damascéna und das Jasmin Grandiflorum kultiviert.
Mittagessen z.B. Picknick mit Bio-Produkten vorbereitet.
Transfer nach Valderoure. Workshop in Valderoure „Einführung in die biodynamischen Herstellung von Tinktur” (Wildkräutern) mit Demeter-Zertifizierung auf dem Demeter-Bauernhof. Odile, Christian und die anderen arbeiten seit Jahren im Sinne der Bio- und Biodynamischen Landwirtschaft. Ihr 65 ha großes Bio-Ackerland ist der Herstellung von Heilkräutern, von Tinktur aus meist selbstgepflückter Wildkräutern (u.a Vitex agnus castus) und von jungen Pflanzenextrakten (Wurzel & Knospe) in bio-dynamischen Alkohol eingelegt, gewidmet. 3 Stunden lang tauchen wir in die Kulisse der Heilkunde ein!
Bio- und vegetarisches Abendessen im Hotel

3.Tag : Wanderung
Nach dem Frühstück brechen Sie heute in Richtung Gorges du Loup zur Wanderung auf, deren Ziel ein Aussichtspunkt sein wird, der eine Aussicht bis ans Meer bietet. Mittags Picknick mit Bio-Produkten während der Wanderung (in Option).
Bio- und /oder Vegetarisches Abendessen im Hotel.

4.Tag : Hyères und Demeter –Bauernhof
Nach dem Frühstück fahren wir bis Hyères ( 1h30 ) wo Yves auf seinem Demeter-Bauernhof auf uns wartet. Dank der biologisch-dynamischen Zucht von Geflügel, Obst und Weingarten bietet er uns ein leckeres Mittagessen frisch gekocht. Wir genießen – mit Maß – seinen Rosé AOC-Côtes de Provence – welcher sich so herrlich mit der Mahlzeit verbindet. Ein Besuch von Yves- Domäne ist selbstverständlich dabei. Er wird uns u.a. erklären wie er gemäß den Bio-dynamischen Prinzipen den Dynamisator für seine Vorbereitungen benutzt.
Nach dem Mittagsessen ( 3 gängig ) verlassen wir die Domäne von Yves und wir fahren Richtung Meer. Es ist also Zeit eine Badepause am Strand von Hyères zu genießen. Rückfahrt zum Hotel.
Bio- und vegetarisches Abendessen im Hotel.

5.Tag : Tag zur freien Verfügung
Nach dem Frühstück können Sie das charmante Dorf Vence zu Fuß. Jeder Vormittag findet den Markt statt. Nachmittag kann man mit Bus die Stadt Saint Paul entdecken.
Bio- und vegetarisches Abendessen im Hotel.

6.Tag : Wanderung im Esterel-Massiv
Nach dem Frühstück geht es in Richtung Esterel-Massiv. Es ist ein vulkanisches Massiv 32000 Ha groß ,14 000 Ha davon liegen unter Naturschutz. Es entstand vor 250 Mio Jahren aus dem Erdinneren.. Es sind rund 40 Km Markierte Wanderwege die das Massiv durchziehen
Bio- und vegetarisches Abendessen im Hotel

7.Tag : Grasse
Vormittag : Besichtigung der Altstadt zu Fuß und Tages Markt in Grasse ( Demeter Produkte). Grasse verdankt seine schlichten mittelalterlichen Fassaden, seine Treppen mit Säulen, die aus der Renaissance stammen, und seine Häuser mit den Arkaden der Stadt Genua. Es ist ein beständiger Geschmack einer schlichten und zuweilen auch strengen Architektur. Die Häuser wurden sehr hoch gebaut, da sie lange Zeit innerhalb der Stadtmauer, die man Mitte des 19. Jahrhunderts zerstörte, eng zusammengedrängt waren und sonst kein Platz vorhanden war. Auf diese Weise schufen sie tief eingeschnittene Gassen. Diese ständig umgebauten Wohnsitze wurden im 17. und 18. Jahrhundert mit hohen Fenstern aus kleinen Fensterscheiben, mit Türen, die aus Nussholz geschnitzt wurden und mit schönen Steinkranzgesimsen gesäumt. Sie sind und mit Kunstschmiedearbeiten aus Aix modernisiert worden.

8. Tag: Abreise
Nach dem Frühstück, Rückfahrt mit Bus nach Bahnhof bzw. Flugahfen von Nizza. Heimreise.

Anmerkung, Tipps

Demeter ist das Markenzeichen für Produkte aus biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise. Nur streng kontrollierte Vertragspartner dürfen das Demeter-Zeichen nutzen. Lückenlos wird überprüft, ob vom Anbau bis zur Verarbeitung die konsequenten Richtlinien des Demeter-Verbandes eingehalten werden. Hinzu kommt die staatliche, jährliche EG-Bio-Kontrolle nach der EG-Bio-Verordnung, die den Mindeststandard für ökologische Waren regelt. Die ganzheitlichen Demeter-Ansprüche gehen darüber hinaus. Sie erfordern neben dem Verzicht auf synthetische Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel beziehungsweise künstliche Zusatzstoffe in der Weiterverarbeitung eine gezielte Förderung der Lebensprozesse im Boden und in der Nahrung. Demeter-Landwirte und -Verarbeiter sind aktive Gestalter einer lebenswerten Zukunft. Sie garantieren Lebensmittel mit Charakter, deren arttypischer Geschmack zum intensiven und gesunden Genuß-Erlebnis werden.