Gebackene Äpfel mit Zimt

Zutaten

Für 4 Personen

  • - 4 schöne säurefreie Äpfel (Reinette),
  • - 70 g Butter,
  • - 1 Päckchen Vanillezucker oder hausgemachten Zucker,
  • - 40 g Zucker,
  • - 4 kleine Zimtstangen.
Baked apple

Zubereitung

  1. 1- Den Ofen auf ca. 200° vorheizen.
  2. 2- Den Streuzucker mit dem Vanillezucker mischen.
  3. 3- Schöpfen Sie die Äpfel aus, ohne bis zur Basis zu gehen, und machen Sie oben eine etwas breitere Öffnung.
  4. 4- Die Innenseite jedes Apfels mit der Zuckermischung auskleiden und ein Zimtschiffchen darauf legen.
  5. 5- Der Zimtstande mit kleinen Butterstücken lehnen.
  6. 6- Verteilen Sie die restliche Butter auf den Äpfeln.
  7. 7- In einer gebutterten Form für 45 Minuten in den Ofen backen.
  8. 8- Ab und zu während des Kochens mit ihrem Saft bestreuen.
  9. 9- 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.